Surselva
Eine wirklich abgelegene und authentische Naturregion in den Alpen fernab von Massentourismus. Der rätoromanische Name Surselva bedeutet „oberhalb des Waldes“, wobei hier der heute noch intakte Große Wald (romanisch Uaul Grond) im Gebiet der Rheinschlucht zwischen Ilanz und Reichenau im Schweizer Kanton Graubünden gemeint ist. Mit der Greina besitzt die Surselva Region eine unberührte Hochebene auf 2.200 m.ü.M, die zu den wenigen noch naturbelassenen zusammenhängenden Gegenden der Schweiz zählt.
Natur-Highlights
- Rheinschlucht
- Val Frisal
- Greina Hochebene – mit Hängebrücke Punt la Greina
- Naturapark Beverin
Kultur-Highlights
- Ilanzer Altstadt
- Die „Sauerstofffabrik“ von Ilanz, ein technisch- und mechanisches Kleinod aus den 1960er Jahren
- Alpenmuseum in Lumbrein
- Jörgenberg – die größte und älteste Burganlage der Surselva
Kulinarische Highlights
- Gleich 7 Restaurants mit Auszeichnungen des Gault-Millau, Guide Michelin oder der „Gilde etablierter Schweizer Gastronomen“
- Einkaufen in den „Lädeli“ und den Produzenten persönlich kennenlernen
- Kräuter-Faltbrot
- Bergrösti mit Lumbreiner Käse
- Hirsch-Hackplätzli
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